Quảng Ngãi 24h

 Nhắc đến huyện đảo Lý Sơn, người ta hình dung ra một chốn bồng lai tiên cảnh ở nhân gian. Những bãi biển với bờ cát mịn trải dài tới cuối chân trời, làn nước xanh màu ngọc bích, những con sóng nối đuôi nhau hay những ngọn hải đăng chớp đèn chốc tỏ chốc mờ. Cảnh sắc thiên nhiên nơi ấy đầy hoang sơ mà có một sức cuốn hút tới diệu kỳ. NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẮC TRÊN ĐẢO LÝ SƠN Sau những khoảng thời gian tham quan tuyệt vời trên đảo Lý Sơn, những du khách đam mê ẩm thực không thể bỏ qua những món hải sản tươi sống, được chế biến dân dã mà vô cùng tinh tế. Ghé thăm đảo Lớn, thưởng thức ốc xà cừ, cháo nhum (nhím biển), cua Huỳnh đế, cà tà ma, dưa hấu hắc mỹ nhân, thấy được phong vị ẩm thực đa dạng của người dân nơi đây. Du khách có thể ăn ngay tại các khu nghỉ hay tìm kiếm các quán hàng bình dân, ấm lòng với nụ cười thân thiện, chất phác ở vùng biển tươi đẹp này. Đặc biệt, đến Lý Sơn, du khách không thể bỏ qua một món đặc sản, mang đặc trưng riêng của vùng đất này, gỏi tỏi. Được chế biến từ t...

 Từ khóa Lý Sơn trong năm nay có lẽ là vô cùng Hot, siêu nhiều các bài viết ra đời, chỉ dẫn tận tình đường đi nước bước cho một chuyến du lịch Lý Sơn giá rẻ đến cực rẻ. Lý Sơn đẹp - không phải bàn cãi, nhưng Lý Sơn còn một điểm cộng rất lớn mà khi nhắc đến thôi đã muốn chảy nước miếng: Ẩm thực. Quên những nhà hàng, khách sạn lớn hay các quán ăn đông nghẹt trong thành phố lớn đi, hòa mình trong cảnh biển, thưởng thức những món ăn siêu đơn giản, đượm mùi biển, và giật mình khi tính tiền vì quá rẻ mới là du lịch thưởng thức ẩm thực Lý Sơn đích thực. Là đảo nhưng đặc sản Lý Sơn không chỉ có hải sản, mà còn có hành, có tỏi, có rong biển tạo nên nhiều món ăn lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua khi đi du lịch Lý Sơn. 1. CÁC LOẠI GỎI LẠ MIỆNG Nhắc đến Lý Sơn, chắc chắn không ai là không biết những đồng hành, đồng tỏi xanh mượt, nơi trồng được cả thứ tỏi đen - thần dược đắt giá mà ít nơi ở Việt Nam có được. Tỏi là đặc sản Lý Sơn, và người dân Lý Sơn cũng biến thân cây tỏi thành món gỏi tỏi thơ...

 Nếu có ví von những bãi biển ở Lý Sơn - một trong 10 hòn đảo đẹp nhất Việt Nam, như một tấm gương xanh khổng lồ thì cũng chẳng quá chút nào. Và nếu bạn đã từng một lần đi du lịch Lý Sơn, chắc chắn bạn sẽ đồng ý ngay điều này. Chẳng thế mà, dù chỉ mới đi du lịch Lý Sơn một lần, tôi đã “say” luôn làn sóng biếc, nước trong xanh ở Lý Sơn rồi.   Vào những ngày mùa hè, có một tour du lịch đến với biển hòa mình vào làn nước trong xanh mênh mông là điều mà tôi chẳng thể nào kìm lòng. Thế nên, ngay khi được nghỉ, tôi đã xách ba lô lên và đi. Lý Sơn mời gọi tôi từ những hình ảnh lung linh trên mạng và từ lời kể của những người đi trước. Và quả thật chẳng có từ ngữ nào có thể diễn tả hết cảm xúc của tôi khi được đặt chân xuống làn nước xanh như ngọc và trong như một tấm gương khổng lồ trong chuyến du lịch Lý Sơn vừa rồi. Có thể bạn không tin lời tôi, nghĩ rằng tôi nói quá. Vậy thì tôi sẽ cho bạn xem hình trước nhé, rồi cũng có thể giống tôi, bạn sẽ bị ...

 Tưởng chừng như chơi vơi và lạc lõng giữ biển trời ngoài khơi xa, đảo Lý Sơn mơ màng đằm thắm nét đẹp dịu hiền vẫn đủ sức cuốn hút để con người tìm tòi, khám phá và đặt chân đến. Từng đàn hải âu bay lượn trên bầu trời xanh ngát, chao nghiêng nép vào vách núi hoang sơ, lặng nghe tiếng sóng trắng ngày đêm vỗ về bờ đá nham thạch, triền miên cùng cánh đồng nương ruộng, ngất ngây màu trắng tinh của độn muối. Tất cả những gam màu mà thiên nhiên và con người cùng nhau vun đắp đã tạo nên một bức tranh Lý Sơn đa sắc mà chỉ khi được “bay” trên cao, thả tầm nhìn xuống mặt đất, ta mới thưởng ngoạn được hết vẻ đẹp ấy. BIỂN TRỜI XANH TRONG DỊU VỢI TRÊN LÝ SƠN Một ngày mới bắt đầu, màn đêm từ từ kéo tấm rèm của mình trôi về thinh không, bầu trời Lý Sơn hiện ra xanh trọng đến ngỡ ngàng. Người lữ khách du lịch Lý Sơn cứ ngẩn ngơ mãi, phải chắc ai đã chấp bút đem mảng màu tuyệt đẹp ấy vẽ lên nền trời của ngọn đảo chênh vênh giữa sóng nước này. Bất chợt, môt vài đám mây trắng lững lờ ...

 Giữa khúc ruột miền Trung mưa dầm nắng dãi, Quảng Ngãi vẫn làm người ta khắc khoải những niềm thương. Thương Quảng Ngãi bởi bức tranh hoang sơ đến thuần khiết, thương Quảng Ngãi bởi cái tình thắm thiết của người dân một nắng hai sương, thương Quảng Ngãi bởi những ‘báu vật’ không cần phô bày vẫn đủ sức hấp dẫn đôi chân ai tìm về. Quảng Ngãi, không chỉ có tỏi, không chỉ có Lý Sơn. Quảng Ngãi còn nhiều lắm những địa điểm độc đáo đẹp tuyệt không phải ai cũng biết, nhưng nếu đến rồi, người lữ hành sẽ chẳng muốn buông bỏ mà về. Cùng Mytour lang thang khắp miền đất Quảng Ngãi, ‘săn lùng’ 5 địa điểm chất lừ này nhé! THÁC TRẮNG MINH LONG - TIÊN CẢNH GIỮA TRẦN GIAN Thác Trắng Minh Long hay còn gọi là thác Trắng, điểm dã ngoại cuối tuần lý tưởng cho người địa phương, ‘địa chỉ vàng’ dành cho dân phượt muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ tự nhiên của Quảng Ngãi. Thác nằm lọt thỏm trong vùng núi Trường Sơn trùng trùng điệp điệp ở xã Thanh An, huyện Minh Long, cách trung tâm thành phố chừng 23km theo ...

         Ozoni là một loại canh truyền thống của Nhật Bản với nước dùng từ miso hoặc kombu dashi, rau củ, hải sản và bánh gạo mochi. Đây là món ăn phổ biến tại Nhật vào mùa lạnh, và cũng là món được ăn vào dịp đầu năm, đêm giao thừa. Ảnh: Serious Eats. Món  canh mochi nóng   này được dùng để cúng vào đêm giao thừa hay ăn trong buổi sáng ngày đầu tiên của năm mới nhằm mang lại sức khỏe, may mắn và thịnh vượng cho người thưởng thức. Mỗi nguyên liệu trong canh đều có một ý nghĩa riêng. Ảnh: Sakagura. Mochi tượng trưng cho tuổi thọ do đặc tính dẻo, dai. Các thực phẩm địa phương như cà rốt, củ cải, rau bina… tượng trưng cho mùa màng bội thu. Thịt cá biểu thị sự thành công, thịnh vượng, còn củ sen là biểu tượng cho vòng xoay của cuộc sống. Ảnh: Okayama-kanto. Mỗi vùng, các gia đình lại có cách làm ozoni khác nhau. Về cơ bản, có hai kiểu là Kanto và Kansai, với sự khác biệt chủ yếu là cách nấu nước dùng và dạng bánh mochi sử dụng. Ảnh: Serious Eats. Trong đó,...